En tant qu'Enseignant(e) en cuisine, vous jouez un rôle clé dans la transmission des savoir-faire et le développement des compétences professionnelles des apprenants de FERRANDI Paris-Campus de Rennes. Missions principales Enseignement L' enseignant.e prépare et remet au Responsable du campus Ferrandi Rennes les progressions pédagogiques des enseignements dispensés Il/elle prépare, adapte et dispense ses cours en fonction des apprenants et des attentes des entreprises. Il/elle s'assure de la cohérence entre les objectifs pédagogiques et les missions en entreprise. Il/elle connaît et respecte les référentiels des formations concernées. Vis-à-vis des jeunes, L'Enseignant.e : Gére les groupes et traite les éventuels conflits Fait preuve d'autorité Coopére avec ses collègues autour d'objectifs communs Adopte un comportement exemplaire. Il/elle valorise l'expérience professionnelle des apprenants et se coordonne avec ses collègues lors de réunions périodiques. Il/elle contribue à la conception et à la mise en oeuvre de dispositifs pédagogiques et innovants. Il/elle veille au respect des règles d'hygiène et de sécurité Evaluation Il/elle participe à la sélection des candidats et participe aux tests de positionnement . Il/elle conçoit, corrige et évalue les travaux personnels, examens blancs et officiels. Il/elle suit les progressions pédagogiques individuelles et du groupe. Il/elle participe aux réunions pédagogiques et contribue à l'amélioration du dispositif de formation. Suivi des apprenants L'Enseignant.e réalise des visites en entreprise et rédige un compte-rendu pour chaque visite. Il/elle suit les apprenantstout au long de leur parcours (réunions parents, rencontre des tuteurs, des maîtres d'apprentissage...). Vie du centre de formation L'Enseignant.e participe activement à la vie du centre (promotion, projets collectifs.) Il/elle adhère aux valeurs de Ferrandi, applique les procédures internes, respecte et fait respecter le règlement intérieur et le matériel mis à sa disposition. Il/elle travaille en équipe avec l'équipe pédagogique pour atteindre les objectifs. Ambassadeur de la marque Ferrandi, il/elle adopte une posture professionnelle lors de visites d'entreprises, Il/elle transmet les informations pertinentes obtenues aux services concernés. Il/elle est sollicité(e) par le responsable du campus Ferrandi Rennes pour participer à des actions de promotion Compétences : Maitriser les modalités académiques et autres certifications liées aux matières enseignées. Rédiger la ou les progressions pédagogiques intégrant des approches multimodales dont le centre de ressources Innover dans son approche pédagogique et s'ouvrir à de nouvelles méthodes d'apprentissages dont l'usage du numérique Adopter une posture en phase avec l'activité professionnelle du centre de formation Savoir adapter sa communication à nos apprenants Savoir rédiger des comptes rendus, bulletins et livrets scolaires Connaissances requises : Parfaite maîtrise de l'expression orale et écrite en français Outils bureautiques et logiciels intégrés : Environnement Windows, YPAREO, EURESTO Marché de la formation