A ce titre, vos principales missions sont de :- Au coeur de l'univers sucré, comprendre et analyser les besoins des clients avec recul pour leur proposer les meilleures solutions d'aromatisation en mettant en oeuvre l'ensemble des moyens à disposition - Elaborer les offres de prix, mener les négociations commerciales et contractualiser les ventes - Piloter la marge de son activité - Gérer un pipeline de projets, futur relais de croissance de son activité : être à l'écoute, détecter, piloter et suivre jusqu'au lancement et closing des projets de développement des clients - Faire preuve d'une véritable force et volonté commerciale de défricheur pour gagner de nouveaux clients et renforcer ses positions au sein des comptes existants, se battre avec éthique contre la concurrence au sein d'un milieu très bataillé, augmenter le nombre de projets de qualité- 5 ans minimum en ventes d'ingrédients techniques, idéalement dans le secteur sucré et appétence pour l'aromatique - Véritable sensibilité commerciale, orientation résultats, sens des priorités, esprit de synthèse, capacité de collaboration avec différents services