Ouvrier viticole / Ouvrière viticole (H/F)

Ouvrier viticole / Ouvrière viticole (H/F) 71 - Fontaines

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Offre n° 6781152
Ouvrier viticole / Ouvrière viticole (H/F)

71 - Fontaines - Localiser avec Mappy

Publié le 10 septembre 2026

Devenir intérimaire chez Start People, c'est bénéficier de nombreux avantages : -Une prime parrainage de 100€ si vous aidez l'un de vos amis à être employé par Start People en intérim, CDD ou CDI -Une prime de participation aux bénéfices en fonction de vos heures travaillées -Des offres de formation pour vous faire monter en compétences et évoluer dans votre carrière -Un Comité Social et Economique qui vous propose de nombreux avantages pour vos événements familiaux, activités sportives, vacances... -Un accompagnement par le FASTT dès votre 1ère heure travaillée (logement, mobilité, garde d'enfants, complémentaire santé...) Notre application StartApp facilite votre quotidien d'intérimaire : vos acomptes, relevés d'heures, attestations et autres documents seront à portée de main ! A propos de Start People CDI, CDD ou Intérim, quel que soit le secteur d'activité, Start People vous accompagne tout au long de votre parcours professionnel. Chez Start People, nous privilégions les relations humaines et déléguons chaque année 100 000 personnes. Nos équipes sont à l'écoute de vos besoins et attentives à vos contraintes pour vous proposer la mission la plus adaptée chez l'une de nos 19 000 entreprises clientes. Des milliers d'offres d'emploi sont en ligne tous les jours sur notre site startpeople.fr. POSTE : FORMATION OUVRIER VITICOLE (H/F) Devenir rapidement opérationnel dans les travaux viticolesVous souhaitez intégrer un domaine viticole, renforcer vos compétences ou vous préparer à une saison de travaux en vigne ? Cette formation propose une découverte concrète, progressive et directement orientée vers les réalités du terrain. L'objectif n'est pas de faire de chaque participant un vigneron confirmé, mais de lui donner les bons repères, le vocabulaire professionnel et les gestes essentiels pour arriver sur une exploitation en étant rapidement opérationnel. Un principe simple : apprendre l'essentiel, comprendre ce que l'on fait et savoir appliquer les consignes du domaine. Objectif Acquérir les bases du métier d'ouvrier viticole et comprendre les principales étapes d'une saison viticole, de la taille aux vendanges. 1. Découverte du métier et de la vigneLe métier d'ouvrier viticole Vocabulaire professionnel Anatomie de la vigne Cycle de la vigne Les principales étapes d'une saison 2. La tailleRôle et objectifs de la taille Observation d'un cep Guyot simple Guyot Poussard Cordon de Royat Utilisation du sécateur Gestes, postures et sécurité 3. L'ébourgeonnageDébourrement et développement de la vigne Gestion de la vigueur Ebourgeonnage / épamprage Identification des pousses à conserver ou supprimer 4. Les travaux en vertAttachage Relevage Effeuillage Ecimage Organisation du travail dans les parcelles Qualité et respect des consignes 5. Observation de la vigneObserver une parcelle Reconnaître l'état général de la vigne Mildiou Oïdium Principaux ravageurs Savoir signaler une anomalie au responsable 6. Sécurité au travailRisques liés aux travaux viticoles Utilisation des outils Prévention des coupures Gestes et postures Travail dans les parcelles Parcelles traitées et délais de rentrée Equipements de protection 7. Les vendangesOrganisation des vendanges Travail en équipe Récolte manuelle Utilisation du sécateur Tri des raisins Gestes et postures 8. Découverte du travail en caveRéception de la vendange Transformation du raisin en jus puis en vin Les principales étapes de la vinification Découverte de la cuverie Les tâches de l'ouvrier en cave Sécurité 9. Mise en situation professionnelleReconstitution d'une saison viticole Reconnaissance des différents travaux Mise en situation Application des consignes Evaluation des acquis Préparation à l'intégration en exploitation Méthodes pédagogiquesApports théoriques Supports visuels Observation Exercices pratiques Mises en situation Etudes de cas professionnels EvaluationEvaluation des connaissances Evaluation pratique Mise en situation professionnelle Bilan de fin de formation Objectif final : permettre au stagiaire d'intégrer une exploitation avec les bases nécessaires pour comprendre les consignes, connaître les principaux travaux, adopter les bons gestes et poursuivre son apprentissage directement sur le terrain. PROFIL : Profil recherchéAucune expérience préalable en viticulture n'est nécessaire. Etre intéressé par le travail en extérieur et le monde viticole. Etre capable de travailler en équipe et de respecter les consignes. Faire preuve de rigueur et d'attention dans la réalisation des travaux. Etre en capacité d'adopter les bonnes postures et de respecter les règles de sécurité. Etre motivé pour apprendre un métier essentiellement pratique et évoluer progressivement sur le terrain. Public concernéPersonnes en recherche d'emploi Personnes en reconversion professionnelle Débutants souhaitant découvrir la viticulture Futurs ouvriers viticoles Personnes

Type de contrat
Intérim - 1 Mois
Contrat travail
Salaire
  • Salaire brut : Horaire de 12.31 Euros à 12.31 Euros

Profil souhaité

Expérience

  • Débutant accepté

Informations complémentaires

  • Secteur d'activité : Activités des agences de travail temporaire

Employeur

Start People


Start People, l'agence d'emploi à votre écoute ! Start People, c'est avant tout des conseillers attentifs et à l'écoute de vos besoins, de vos contraintes et de votre vie pour vous proposer la mission la plus adaptée. Nous nous attachons ainsi à nouer une relation privilégiée avec chacun de nos intérimaires. BTP, logistique, transport, industrie, agroalimentaire..., trouvez la mission qui vous ressemble parmi nos offres accessibles sur notre site startpeople.fr.

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