Nous recrutons des Opérateurs de production (H/F) pour notre client, entreprise agroalimentaire familiale reconnue à Locminé pour ses produits de pâtisserie. Vous rejoindrez des équipes de production motivées sur des lignes à taille humaine.Rattaché(e) aux chefs d'équipes, vous veillez au conditionnement des produits dans le respect de la qualité, de la traçabilité, de l'hygiène et de la sécurité. Vos tâches : - Conditionner les produits finis selon le planning de production ; - Contrôler l'étiquetage et l'emballage ; - Réceptionner les cartons en bout de ligne et les ranger sur palette en respectant le plan de palettisation ; - Assurer la traçabilité des produits finis en les identifiants (marquage, étiquette.) ; - Filmer la palette et la mettre à disposition de l'expédition ; - Assurer le nettoyage des machines et de l'atelier. Horaire de travail 2X8 du lundi au vendredi