Jubil intérim est une agence d'emploi de 30 ans d'expérience avec plus de 70 agences. Nous proposons des contrats intérim, CDD, CDI et saisonnier. Nous sommes à la recherche d'un ouvrier charcutier (H/F) sur Brassac. Vos missions : - Sélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation de plats. - Découper ces morceaux en fonction des besoins. - Utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur. - Assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines. - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Utiliser des techniques de conservation des produits comme la salaison, et de conditionnement. - Préparer des plats pour la vente en gros ou aux particuliers selon les besoins de l'entreprise. - Présenter et mettre en valeur les produits dans une vitrine. Vous possédez un CAP charcutier traiteur ou un bac professionnel boucher-charcutier traiteur. Vous êtes motivé et sérieux dans votre travail.