Offre d'emploi - Chef de partie (H/F) Lieu : Le Pouliguen Établissement : Restaurant type brasserie Contrat : Intérim - prise de poste immédiate Horaires : 35h à 39h / semaine selon besoin - service en coupure ou continu Le restaurant, situé au cœur du Pouliguen, recherche un(e) chef de partie expérimenté(e) pour renforcer son équipe en cuisine. Vos missions : Préparer et envoyer les plats de votre poste (chaud, froid, garnitures...) Respecter les fiches techniques, les normes d'hygiène HACCP Participer à la mise en place, au nettoyage et à l'organisation du poste Travailler en binôme avec les autres membres de la brigade Profil recherché : Expérience exigée sur un poste similaire (brasserie ou restauration traditionnelle) Autonomie, rigueur, esprit d'équipe Bonne gestion du stress et du rythme des services Vous êtes passionné(e) par la cuisine et prêt(e) à vous investir dans une ambiance en bord de mer ? Ce poste est fait pour vous ! Postulez dès maintenant auprès de Temporis Guérande ! Contact : Mail :