POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Au sein d'un établissement public, au sein de la cuisine municipale, au sein d'une équipe de restauration, sous la responsabilité du chef de cuisine, vos principales missions consistent à : - Assister la cheffe de cuisine à la production de repas (environ 250 couverts) - Préparer les entrées, plats et desserts ; - Préparer le service du midi - Nettoyer les équipements et matériel de la cuisine ; - Réceptionner les marchandises - Respecter les normes d'hygiène - Service auprès des élèves Horaires et jours de travail : - 07H-11H30/12H00-16H30 Lundi/Mardi/Jeudi/Vendredi et 7H-12H le mercredi Temps complet Contrat d'une semaine Avantages sociaux : - Remboursement des déplacements au-delà de 20 km aller (domicile / travail) - CNAS au bout de 6 mois de mission PROFIL : - Certifications : Maîtrise des règles HACCP - CAP CUISINE - Type d'expérience souhaité : expérience minimum de 2 ans sur poste similaire - Qualités recherchées : Sens de l'organisation, rigueur et travail en équipe Ref: e4v303w1xa