Depuis sa création en 1998, Sushi Shop est devenu le leader européen du marché de la livraison et de la vente à emporter de sushi, avec aujourd'hui un réseau de plus de 160 points de vente en France et à l'international.Depuis fin 2018, Sushi Shop fait partie du groupe AmRest, qui est le plus grand opérateur de restauration indépendant en Europe centrale et orientale.Être ambassadeur de nos restaurants SUSHI SHOP, ça vous dit ? Devenez Assistant Manager Restauration H/F de l'un de nos shops !Nous sommes à la recherche de véritables meneurs d'Hommes, garants de l'esprit Premium de notre marque et pour qui la satisfaction clients est une priorité.En lien avec votre Directeur de restaurant, vous :Participez au pilotage du restaurant en veillant à son bon fonctionnement au quotidien (ouverture et fermeture, gestion de la caisse, contrôle marchandise.)Assurez un service client de qualité tout en proposant un accueil personnalisé à l'ensemble des clientsIntégrez, formez et motivez les équipes en partageant les valeurs de l'entrepriseÊtes garant de la propreté du shop et du respect des normes d'hygiènes et de sécuritéVous avez :Une première expérience dans le secteur de la restauration rapide sur un poste similaire (assistant manager, leader, chef d'équipe, équipier expert, formateur.)Profil débutant acceptéUn tempérament positif et dynamique, le sens du service client, le goût du travail en équipeA cœur d'offrir à nos clients la meilleure expérience gourmande possible car nous croyons que les moments qui comptent s'accompagnent de la nourriture que l'on aimeNous vous proposons :Un emploi stable : CDI uniquement, statut agent de maitrise, temps completRémunération : 23K€ - 24K€ brut (fixe + variable)Avantages : Tickets Restaurants, -30% sur notre carte, mutuelle, participation titre de transportUne formation sur mesure prévue en interneLa possibilité de monter en compétences et d'évoluer grâce à des parcours de formation adaptés« Dans le cadre de sa politique diversité, Sushi Shop étudie, à compétences égales, toutes candidatures dont celles de personnes en situation de handicap »