POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Notre client, situé à NIEDERBRONN LES BAINS, est un restaurant proposant des repas variés à des prix abordables pour satisfaire ses clients. Commodités de transport pour rejoindre le lieu de travail : - En voiture, vous profitez d'un parking gratuit mis à disposition. Souhaitez-vous orchestrer les missions stratégiques d'un-e Second-e de cuisine (F/H) ? Vous assurez la préparation et l'envoi de mets de qualité, dans le respect des consignes culinaires, des délais de service et des normes sanitaires - Vous réalisez la mise en place, confectionnez et dressez les préparations selon les fiches techniques et les directives de la cuisine - Vous contrôlez la réception, le rangement et la conservation des marchandises, tout en participant au suivi des stocks et à la réduction du gaspillage - Vous appliquez les procédures HACCP, garantissez la propreté des espaces et équipements, et contribuez à une organisation fluide durant le service Voilà ce que notre client vous propose : - Contrat: Intérim - Durée: 30/jours - Salaire: 14 euros/heure En nous rejoignant, vous aurez accès à notre programme Fast TT, ainsi qu'à d'autres avantages exclusifs pour une expérience intérimaire exceptionnelle. PROFIL : Vous justifiez de deux ans d'expérience en cuisine et alliez technicité, rigueur, réactivité et sens du collectif - Vous maîtrisez les techniques culinaires, les cuissons, l'assaisonnement et le dressage des préparations - Vous appliquez rigoureusement les normes HACCP, la traçabilité et les procédures de sécurité alimentaire - Vous êtes titulaire d'un CAP Cuisine, d'un BEP Cuisine ou d'un Bac Professionnel Restauration - Vous coordonnez efficacement la mise en place, le service, les stocks et la brigade sous pression Processus de recrutement Le processus de recrutement est simple. Postulez en cliquant sur le bouton postuler. Un(e) consultant(e) vous contactera dans les 48h pour valider votre candidature.