Les bases de ta mission en cuisine : Préparation & production * Préparer les ingrédients et assembler les pokés dans le respect des fiches recettes et des grammages définis * Garantir la fraîcheur, la qualité visuelle et la régularité des produits servis * Participer à la mise en place, anticiper les volumes et assurer le réassort pendant le service Organisation & efficacité * Assurer une exécution rapide, précise et constante des préparations * Gérer efficacement les pics d'activité tout en maintenant la qualité des produits * Participer à la réception, au rangement et au contrôle des marchandises Hygiène & standards * Respecter rigoureusement les normes HACCP, de traçabilité et de conservation * Maintenir un poste de travail propre, organisé et conforme aux standards Pokawa * Veiller au respect des procédures et des standards de la marque Travail d'équipe * Travailler en coordination avec l'équipe afin d'assurer la fluidité et la rapidité du service * Contribuer à une ambiance positive et efficace au quotidien * Apporter ton énergie pour faire tourner le restaurant dans les meilleures conditions PROFIL L'ingrédient clé sera ton profil Tu es motivé(e), dynamique et tu aimes le travail en équipe. Tu as le sens du service et tu prends plaisir à offrir une bonne expérience client. Rigoureux(se) et organisé(e), tu es attentif(ve) à la qualité et au respect des règles d'hygiène. Débutant(e) accepté(e) : ta motivation, ton énergie et ta fiabilité feront la différence AVANTAGES Les toppings qui font la différence chez nous Rémunération & conditions * CDI - 35h * Taux horaire : 12,31 € brut Ton quotidien chez nous * Repas Pokawa sur place * Une ambiance de travail positive et bienveillante Ton bien-être * Mutuelle Alan * 50 % de tes frais de transport pris en charge * Ton évolution * Formation interne * Des opportunités d'évolution Si tu te reconnais dans cette description et que tu veux évoluer dans un environnement où qualité, esprit d'équipe et bonne énergie font la différence, alors rencontrons-nous POKAWA