Rattaché(e) à la Direction, vous aurez notamment pour responsabilités de : * Prospecter et développer un portefeuille de clients professionnels : industries agroalimentaires, coopératives agricoles, restauration collective, établissements de santé, GMS, hôtellerie et collectivités ; * Identifier les besoins techniques et réglementaires de vos interlocuteurs ; * Construire et commercialiser des offres associant analyses en laboratoire, conseil, audits et formations réglementaires ; * Négocier les offres commerciales et développer des relations clients durables ; * Fidéliser et développer les comptes existants dans une logique de prestations récurrentes ; * Conseiller les clients sur les problématiques liées à l'HACCP, l'hygiène et la sécurité sanitaire des aliments ; * Réaliser des prestations techniques : prélèvements d'échantillons, audits, conseil et accompagnement à la mise en conformité ; * Concevoir et animer des formations en hygiène et sécurité alimentaire ; * Assurer l'interface avec les équipes du laboratoire et suivre les analyses jusqu'à la restitution des résultats aux clients ; * Participer au développement de nouvelles offres et, ponctuellement, aux réponses aux appels d'offres. ---------------------------------------- Vous êtes diplômé(e) d'une formation Bac+5 / Ingénieur en agroalimentaire, physique-chimie, environnement ou domaine équivalent. Vous disposez idéalement de 3 à 7 ans d'expérience dans l'industrie agroalimentaire, un laboratoire d'analyses ou une activité de conseil. Au-delà de votre expertise technique, vous avez une véritable fibre commerciale : vous aimez prospecter, comprendre les problématiques de vos clients, construire des solutions adaptées et développer votre portefeuille. Votre capacité à vulgariser des sujets techniques et à prendre la parole devant des clients sera également essentielle pour la partie conseil et formation. ----------------------------------------