POSTE : Manager de Restaurants - Strasbourg 67 H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Alsace, API CUISINIERS D'ALSACE, acteur premium de la restauration collective, recherche en CDI, 35h/semaine, son futur MANAGER DE RESTAURANTS H/F pour coordonner et piloter l'activité de ses beaux restaurants d'entreprise situés en banlieue strasbourgeoise (67). Ses missions : - Assurer la satisfaction et le suivi client (respect des contrats, fidélisation client). - Développer la rentabilité financière du site, analyser les résultats, définir les budgets, négocier et gérer les demandes de prestations annexes. - Encadrer et gérer les équipes professionnelles de la restauration, avec des réunions de services et des commissions menus. Animer les entretiens annuels, les évolutions internes et participer à la conception du plan de formation. - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité au travail : mise en place des actions correctives et préventives en collaboration avec le responsable qualité. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus - Horaires en continu (7h / 15h) - Pas de travail les week-ends et jours fériés - Poste à pourvoir de suite Vos avantages : - Salaire mensuel brut : 2 900€ x 13 mois - RTT - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Repas de midi fourni (avantage en nature) - Formation interne au sein de notre Institut Culinaire d'Alsace - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :