Sous la responsabilité du Manager d’activité Métiers, vous gérez l’approvisionnement des produits, contrôlez la qualité des produits sur le lieu défini par la filière et êtes le relais vers le réseau, de la politique commerciale de l'enseigne pour votre périmètre. Vos principales missions sont les suivantes : 1) Assurer la gestion opérationnelle et le suivi des dossiers relevant de votre activité en respectant les obligations légales, les délais impartis et les cahiers des charges définis par la filière. · Appeler les magasins au quotidien, en tenant compte des schémas de livraison pour prévoir les besoins du permanent et promotionnel · Vendre les opportunités · Contrôler la réception des commandes : · Organiser et suivre la gestion de stocks physique des produits 2) Garantir la conformité aux cahiers des charges de la marchandise · Effectuer les contrôles qualités · Administrer les tableaux de bord de suivi d’agréage · Remonter les données aux acheteurs · Alerter des dérives · Être l’interface opérationnelle avec U LOG et les magasins 3) Informer et conseiller le point de vente · Promouvoir la stratégie de la filière auprès des PDV · Relancer les points de ventes en écart de performance/engagement · Assurer un contact régulier vers le réseau pour transmission des informations : production, prix, évolution du chiffre d'affaires, gestion des jours fériés, passage de commandes, etc. · Informer votre portefeuille de magasins des diverses actions de ventes dynamiques commerciales : plan commerce, animation, rendez vous… Vous avez une formation dans le domaine agricole/agroalimentaire et/ou domaine commercial, une spécialisation dans le domaine BOUCHERIE VOLAILLE est un plus. Vous avez une expérience significative sur un poste similaire et vous êtes reconnu pour votre fibre commerciale. La maîtrise des outils informatiques, ainsi que la connaissance de l'environnement de la distribution sont indispensables. Votre sens de l'organisation, votre rigueur, votre capacité relationnelle, ainsi que votre ouverture d'esprit sont les atouts qui vous permettront de réussir pleinement à ce poste. « Ce poste est ouvert aux personnes en situation de handicap ». Chez U, nous sommes fiers d’agir pour l’inclusion.