À propos de nous LE TERMINUS est un restaurant situé à Marseille 12e dans le village de Saint-barnabé. Tenu depuis plus de 25 ans par la même direction, nous aimons notre métier. Le nouveau collaborateur integrera une structure familale mais professionnelle. Ouvert du Mardi au samedi, le restaurant propose deux services par jour avec coupures. Nous vous invitons à consulter notre site internet : leterminus.net Si vous êtes professionnel, serieux et que vous avez le gôut de la cuisine bien faite, un esprit créatif alors nous aimerions vous rencontrer. Nous recherchons un(e) Réel confirmé (H/F) compétent(e) pour rejoindre notre équipe de restauration. En tant que cuisinier, vous serez responsable d'assister le Chef de Cuisine dans la gestion quotidienne des opérations de cuisine. Ouvert du mardi au samedi le poste à pourvoir concerne 10 services en coupures. (9h15h et 18h22h) Responsabilités: - Assister le Chef de Cuisine dans la préparation des plats et la coordination des activités de cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Veiller au respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et les commandes d'approvisionnement - Participer à l'élaboration des menus et à l'innovation culinaire Compétences requises: - Bonne connaissance des techniques de manipulation des aliments - Capacité à travailler en équipe et à superviser le personnel - Excellentes compétences en cuisine - Capacité à créer des suggestion Nous offrons un environnement de travail dynamique et stimulant. Si vous êtes passionné(e) par la cuisine et que vous souhaitez rejoindre une équipe talentueuse, nous serions ravis de vous rencontrer. Veuillez noter que seuls les candidats présélectionnés seront contactés pour une entrevue. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 05/11/2024