Le GROUPE BOURDONCLE , acteur majeur de l'univers de la Brasserie haut de gamme, cherche à renforcer ses équipes et recherche un/une : RESPONSABLE COMMERCIAL ET EVENEMENTIEL H/F - GROUPE BOURDONCLE Le Groupe est présent à Trouville et Deauville avec des établissements aux identités marquées et très différentes. De l'intimiste Marinette, à l'emblématique Le Central face au marché aux poissons, en passant par l'élégant Drakkar ou encore le chaleureux Hibouville, vous saurez trouver votre place au sein de l'un d'entre eux, au cœur de la côte Fleurie ! Rattaché à la direction générale, et en véritable ambassadeur du Groupe et de ses 8 restaurants normands, vos principales missions seront : * Assurer le développement de la stratégie commerciale * Créer des partenariats commerciaux avec les entreprises locales * Organiser les événements et gérer les réservations de groupe * Analyser la performance et assurer le suivi de l'expérience client Votre profil : * Idéalement issu d'une formation commerciale, vous justifiez de 4 à 5 ans d'expérience dans le secteur de l'événement, dans le secteur de la restauration de préférence * Vous avez un excellent sens relationnel * Vous maîtrisez l'anglais et les outils bureautiques * Vous savez être créatif et être force de proposition Informations complémentaires : * Poste en CDI à pourvoir immédiatement * Rémunération : à partir de 38k fixe + prime sur objectif * 39h par semaine (convention HCR) * Mutuelle prise en charge par l'entreprise à hauteur de 50% Qui sommes-nous ? Avec une trentaine d'établissements et plus de 1000 collaborateurs, le Groupe est présent sur des lieux emblématiques tels que Paris, Saint-Tropez, Deauville, Cannes, Arcachon, Megève. Fort d'une expérience de plus de 25 ans dans la restauration, la stratégie du groupe est fondée sur la volonté de satisfaire au mieux les attentes de ses clients comme celles de ses collaborateurs. Rejoindre la Team Bourdoncle, c'est partager la passion de notre métier, vivre ensemble l'adrénaline de chaque service et être accompagné et formé tout au long de son parcours professionnel au sein du Groupe. Le groupe est dans une dynamique de forte croissance, avec de nombreuses acquisitions en cours et à venir (et donc de possibilités de mobilité et d'évolution...) Dans la cadre de notre politique diversité et inclusion, nos salariés sont à l'image des clients que nous servons : tous uniques, tous différents ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 38 000,00€ par an Avantages : * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Primes Langue: * Anglais (Requis) Lieu du poste : En présentiel