POSTE : Employé de Restauration H/F DESCRIPTION : La Restauration Collective, c'est vivreavec un meilleur équilibre "vie pro-vie perso" ! Vous souhaitez intégrer une entreprise familiale de 12 000 salariés, présente en France depuis 1956, mais aussi en Allemagne, Belgique et Luxembourg, avec de belles valeurs humaines : esprit familial, proximité, cuisine authentique ? Alors rejoignez Api Restauration ! Nous recrutons notre Employé de restauration H/F : - A La Roche sur Yon (85), dans un restaurant en milieu médico-social de 60 couverts en repas livrés midi et soir où la pause repas rime avec plaisir et convivialité ! - Une équipe de 2 personnes en alternance (semaine forte 40 heures, semaine faible 30 heures, 1 weekend sur 2) - Salaire 1867€ brut x 13, prime d'activité continue et prime weekend. - 35 heures hebdomadaire Appliqué(e) et rigoureux(se), vous avez à coeur de proposer des entrées ou des desserts maison, soignés et gourmands pour régaler les convives au quotidien. Vos missions : - Réceptionner les repas, dresser les hors d'oeuvre et les desserts, assurer la mise place du self et assurer le service des plats chauds, en respectant les consignes du chef et les fiches techniques. - Collaborer étroitement avec l'équipe médicale pour assurer un déroulement fluide du service, dans le respect des horaires et des besoins des convives. - Assurer la plonge vaisselle et veiller au nettoyage du matériel, des locaux, et appliquer rigoureusement les normes HACCP pour garantir un environnement sain et sécurisé. Profil recherché : - Diplôme en restauration souhaité - Expérience significative en restauration, idéalement collective - Maîtrise des normes HACCP - Savoir lire et écrire pour gérer la traçabilité et les normes d'hygiène - Sens de l'organisation, rigueur et autonomie Nous vous proposons : - CDI - 13ème mois - Poste à pourvoir début octobre 2026 Nos avantages : - Participation aux bénéfices de l'entreprise - Centres de formation internes - Comité d'Entreprise - Avantage en nature repas - Mutuelle / Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Mobilité interne favorisée - Politique de cooptation Notre engagement : Api est une entreprise inclusive, qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. A l'écoute des convives, vous aimez relever les défis et contribuer au bon déroulement du service ? Envoyez-nous votre CV et (re)devenez le chef de votre destin ! PROFIL :