Nous recherchons un(e) Team Leader pour notre usine spécialisée dans la production de produits de boulangerie et pâtisserie. Vous serez en charge de l'analyse, la standardisation, la sécurisation des activités opérationnelles et leur optimisation pour assurer l'amélioration des performances de votre secteur et leur maintien à un niveau d'excellence Missions principales : En tant que Team Leader vous jouerez un rôle clé dans la gestion de l'ensemble des activités de production, avec pour objectif l'atteinte des performances en termes de sécurité et qualité Voici les principales missions que vous devrez accomplir : - Vous respectez strictement les règles de sécurité - Vous réalisez les remontées de dangers si des risques sont identifiés et réalisez les dialogues sécurité - Vous respectez les consignes et apportez un support méthodologique sur les sujets de sécurité, sécurité alimentaire et qualité. - Vous construisez les indicateurs clés de l'atelier, vous analysez les datas et vous vous assurez de la fiabilité de ceux-ci - Vous alimentez et tenez à jour le plan de progrès des différents ateliers en favorisant les activités d'amélioration continue - Vous rédigez les standards liés aux usages et former les utilisateurs - Vous vous basez sur le chiffrage économique des pertes et des incidents, animez des groupes d'analyses, des projets de fiabilisation, des ateliers sur les têtes de pareto - Vous posez les problématiques et engagez les équipes à les traiter - Vous réalisez des observations sur le terrain, vérifiez le statut des standards et animez des groupes de résolutions de problèmes - Vous conseillez et proposez une expertise méthodologique - Vous aidez à la conception des modules de formation et/ou formez le personnel aux nouveaux standards - Vous serez amené à animer les équipes de production - Vous pouvez être amené à participer à des réunions, des formations et des chantiers de progrès - Diplôme en agroalimentaire ou équivalent - Expérience significative de 5 ans minimum en gestion de production dans le secteur de l'agroalimentaire, idéalement en boulangerie ou pâtisserie industrielle - Connaissance approfondie des normes HACCP et des réglementations en vigueur - Leadership, sens de l'organisation et capacité à gérer des équipes pluridisciplinaires - Maîtrise des outils de gestion de production (ERP, Excel, etc.)