Notre client, acteur majeur de la grande distribution en France, recherche un nouveau Responsable de rayon poissonnerie.En tant que Responsable de rayon poissonnerie, vous avez pour mission de piloter le rayon poissonnerie, de sa gestion commerciale à l'animation de l'équipe (4-5 personnes), en passant par la gestion de la qualité des produits. Vous êtes garant de la rentabilité du rayon, tout en veillant au respect des normes d'hygiène et de sécurité. Vous travaillez en étroite collaboration avec la Direction et l'équipe de vente pour atteindre les objectifs commerciaux fixés.