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Chef meunier h/f 35 - Ille et Vilaine
Offre n° 6813488
Chef meunier h/f
35 - Ille et Vilaine
Publié le 31 octobre 2024
Axiane Meunerie est un des leaders sur le marché français de la Meunerie. Organisés autour de 8 moulins, nos 350 collaborateurs fabriquent et commercialisent de la farine en France. Nous sommes présents sur 3 secteurs d'activité : - Boulangerie Artisanale, avec les marques Secrets d'Artisans, Croquise, Banette et Festival des pains - Industriels de l'agroalimentaire de la boulangerie, viennoiserie et pâtisserie (BVP) - Grande Distribution au rayon Boulangerie Traditionnelle et au rayon Épicerie avec les marques, Cœur de blé, Treblec, Savoir-Terre et les farines biologiques Lemaire. Nous recrutons un Responsable d'atelier 2ème échelon. Rattaché au Responsable d'exploitation, votre rôle sera d'assurer le pilotage des opérations de la production. Vous vous engagez à optimiser les processus, en garantissant le respect des normes qualité et de sécurité. Vos missions quotidiennes seront les suivantes : * Garantir un bon niveau de taux de rendement synthétique, taux de rendement global, et taux de service interne / externe, * Planifier l'activité de la production et de son équipe afin de produire dans les délais, * Manager son équipe en la fédérant autour d'objectifs quantitatifs et qualitatifs (équipe de 6 conducteurs d'installations moulin, 2 logisticiens de production et 1 ensacheur issues), * Appliquer et faire appliquer les règles et procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité, * Reporter à l'aide d'indicateurs, tableaux de bord et proposer des plans d'actions, * Coordonner ses actions avec les services du site et de l'entreprise, * Remplacer les équipes de production en renfort lors des congés / absences. Profil : Vous êtes issu du domaine de l'agroalimentaire et vous avez une première expérience significative en management et animation d'équipe de minimum 5 ans. Vous avez des connaissances liées aux réglementations spécifiques de l'agroalimentaire. Vous n'avez pas de notion en meunerie mais vous souhaitez découvrir ce domaine ? Nous vous formerons à la technicité de notre activité. Vos softkills sur lesquels nous serons sensibles sont les suivants : * Leadership * Attitude positive et constructive * Disponibilité et écoute vis-à-vis des collaborateurs, clients et différents services de l'entreprise * Réactivité Avantages : * Un parcours d'intégration interactif et personnalisé : Starting Block ! * Un package de rémunération : Fixe + 13e mois + Tickets restaurant + Complémentaire santé + Prévoyance + CSE * Une politique Handicap et Diversité. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Avantages : * Intéressement et participation * RTT Horaires : * Travail en journée * Travail posté Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle * Primes Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
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