Le Centre E.Leclerc de Saint-Léonard recherche en contrat à durée indéterminée et à temps complet : En tant que, vous Responsable de rayon Charcuterie/Traiteur, vous prenez part à l'animation quotidienne de l'activité de votre rayon. Encadrer et accompagner une équipe de 11 collaborateurs dynamiques et motivés. Organiser et piloter votre rayon : notamment sur la gestion du compte d'exploitation, le suivi des résultats et l'organisation des inventaires mensuels. Travailler la stratégie commerciale : analyse du marché, mise en place des implantations et promotions, actions marketing locales. Garantir un service client de qualité, dans le respect des normes et de la réglementation. Maintenir une ambiance de travail positive et fédératrice au sein de l'équipe. Superviser la mise en place du rayon en veillant à la fraîcheur, la qualité et l'attractivité des produits. Assurer la gestion des stocks et des commandes, en optimisant l'utilisation des matières premières. Veiller au respect des règles d'hygiène, de sécurité alimentaire et des procédures internes. Contrôler l'entretien du matériel et du laboratoire, garantissant un environnement de travail propre et organisé. Contribuer activement au développement du chiffre d'affaires en proposant une offre adaptée aux attentes clients.