Pour notre client, un magasin alimentaire à taille humaine, nous recherchons un(e) responsable rayon frais libre serviceEn tant que Responsable Frais Libre-Service, vous êtes le chef d'orchestre de la logistique du frais. Votre mission : -Garantir l'excellence opérationnelle de votre secteur (Crèmerie, Charcuterie LS...) en bâtissant des process efficaces. -Piloter les flux de marchandises avec une rigueur absolue, de la commande à la mise en rayon, pour garantir une rotation parfaite. -Manager et planifier le travail de votre équipe pour assurer des rayons pleins, propres et attractifs à toute heure. -Garantir une gestion de stock irréprochable pour minimiser la démarque et optimiser la rentabilité. -Assurer le respect scrupuleux des normes d'hygiène et de la chaîne du froid sur l'ensemble de votre périmètre. Profil recherché : Vous êtes un organisateur hors pair. La gestion de flux complexes, de nombreuses références et de dates courtes est votre terrain de jeu. Votre esprit est méthodique et structuré. Vous savez créer des process clairs pour votre équipe et garantir leur application. Vous êtes un manager de terrain, qui sait donner le rythme et s'assurer de la bonne exécution du travail. La rigueur est votre maître-mot, que ce soit pour la gestion des stocks ou le respect des normes d'hygiène. Votre profil correspond, n'hésitez plus postuler !