Interaction recherche pour le compte de son client, leader français et européen dans la transformation de produits de volailles, un opérateur de production H/F pour une mission d'intérim. Le/la candidat-e intègrera une équipe dynamique et engagée dans la production de haute qualité. Vos missions :- Appliquer les règles d'hygiène et les consignes de sécurité alimentaire- Effectuer le tri, la préparation et la mise en conditionnement des produits de volailles- Assurer le suivi et le réglage des équipements de production- Vérifier la conformité et la qualité des produits- Nettoyer et entretenir le matériel ainsi que le poste de travail