Description du poste :***Connaitre les différents morceaux et pièces de viandes***Maitriser les techniques de découpe des différentes viandes***Préparer (désossage, ficelage, parage.), dans le respect des feuilles de coupe***Elaborer les préparations bouchères***Contrôle qualité***Ranger et nettoyer le lieu de travail***Respect des différentes règles de traçabilité (hygiène, sécurité, environnement, réglementation)***Effectuer diverses manutentions Horaires : Du lundi au dimanche (horaires variables) Description du profil : Profil : Vous êtes***Titulaire d'un CAP Boucherie***Vous justifiez d'une expérience réussie dans ce domaine***Motivé***Rigoureux***Relation clientèle Salaire selon profil Rémunération et avantages :***Taux horaire fixe + 10% de fin de mission + 10% de congés payés ;***Compte Epargne Temps : 5%***Acompte de paye à la semaine si besoin ;***Possibilité d'intégration rapide, de formation, d'évolution ;***Bénéficier d'aides et de services dédiés (mutuelle, logement, garde d'enfant, déplacement.) ;***Les + R.A.S (accès après avoir effectué 910 heures sur les 12 derniers mois au sein d'une ou plusieurs agences du réseau R.A.S Intérim). Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou commencez votre inscription directement en téléchargeant l'application MyR.A.S en cliquant sur le lien suivant :***