POSTE : Vendeur Boulangerie - Point Chaud avec Espace Snacking du 20 - 12 au 03 - 01 H/F DESCRIPTION : 1. Accueil & service client - Accueillir, conseiller et encaisser les clients avec le sourire - Garantir un service rapide et de qualité, même en période de forte affluence - Fidéliser la clientèle grâce à votre sens du contact et votre dynamisme 2. Vente & mise en rayon - Mise en place et réassort des produits (pain, viennoiseries, pâtisseries, produits snacking) - Veiller à la bonne tenue de l'espace de vente et à l'attractivité des vitrines - Gestion des dates de péremption et rotation des produits 3. Fabrication snacking - Préparation de sandwichs, salades et autres produits de snacking selon les recettes établies - Suivi des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP) - Approvisionnement et gestion des stocks liés au snacking 4. Entretien & hygiène - Nettoyage quotidien du poste de travail, des vitrines et de l'espace snacking - Respect strict des procédures d'hygiène et de sécurité Heures majorées pour le travail des dimanches PROFIL : - Sérieux(se), ponctuel(le) et avec l'envie de s'investir - Dynamique, autonome et rigoureux(se) - Bon relationnel, sens du service client - Une première expérience en vente ou restauration rapide est un plus - Connaissance des règles d'hygiène (HACCP) appréciée