?Centre de Formation d'Apprentis ?Bac à Bac + 3 en Secrétariat et Vente 3 CENTRES :Ste Marie?HUB LIZINE St Paul - Savannah?LIZINE St Pierre - Grands Bois'LIZINE Notre passion, votre progression Le poste : Vendeur H/F en boulangerie en contrat en alternance au sein du secteur Commercial - Vente. Le poste consiste à assurer l'accueil et la vente en boutique, préparer et mettre en valeur les produits, gérer la caisse et les encaissements, veiller à la rotation des stocks et contribuer à la tenue quotidienne du point de vente. Les missions incluent l'application stricte des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire, la participation à l'organisation du linéaire et au merchandising, ainsi que le maintien d'un service client de qualité. L'activité se déroule en collaboration avec l'équipe de production et la direction commerciale. Ce contrat en alternance permet d'acquérir des compétences commerciales et techniques : techniques de vente, gestion du poste de vente, connaissance des produits boulangers et confection, et respect des procédures qualité. Horaires et rythme d'alternance variables selon le point de vente, travail en équipe et impératif de ponctualité et de rigueur opérationnelle. Type de contrat : Contrat d'apprentissage - Formation : Titre professionnel dans le domaine de la vente - Niveau de la formation : Bac ou bac + 3 - Rythme : 4 jours en entreprise, 1 jour en formation - Durée : 18 à 24 mois - Lieu de formation: Sainte Marie Rejoindre cette équipe, c'est s'engager dans une aventure où passion du produit et service client sont au coeur de notre activité. Profil recherché : Dynamique et motivé(e), vous avez le sens du service, de bonnes qualités relationnelles et le goût du commerce. Une première expérience en vente ou en boulangerie est appréciée. Autonomie, rigueur, respect des règles d'hygiène et capacité à travailler en équipe sont indispensables. Vous êtes disponible pour un contrat en alternance et souhaitez acquérir des compétences en vente, gestion des stocks et accueil clientèle. La ponctualité, la polyvalence et l'aisance en caisse sont des atouts. Savoir-faire demandés : - Appliquer ses compétences en calcul - Caractéristiques des produits - Compréhension des produits - Conseiller des clients sur le choix de produits - Examiner des marchandises - Garantir la satisfaction des clients - Préserver la propreté du magasin - Procéder à des prises de commandes - Surveiller le niveau de stocks - Utiliser une caisse enregistreuse Savoir-être demandés : - Chaleureux - Communiquant - Coopérant - Ecoute - Efficace