POSTE : Commis de Cuisine Restaurant Mérivé Nouveau et Entièrement Rénové H/F DESCRIPTION : Notre hôtel : Mercure Tours Nord entièrement rénové ! 93 chambres, 410 m² d'espace de réunion et un tout nouveau restaurant : Mérivé ! 70 couverts, un bar Lounge 40 couverts, une grande et jolie terrasse 90 couverts et une piscine extérieure chauffée. Cuisine bistronomique élaborée à partir de produits frais et de saison. Simple, bon et efficace sont les maîtres mots ! Votre mission : Prendre soin des papilles de nos clients - Vous êtes sous la responsabilité du second de cuisine pour l'exécution des plats et des recettes de notre restaurant. - Vous effectuez la mise en place nécessaire à la réalisation des plats et participez à l'envoi en salle des assiettes dressées. Nous vous proposons : - Un salaire de 2060 €/bruts par mois pour 39h par semaine avec 2 jours de repos consécutifs - Un 13ème mois dès 3 mois d'ancienneté et payable mensuellement sur demande, un Plan d'Epargne Entreprise avec abondement, des avantages nourriture et chaque heure supplémentaire travaillée est comptabilisée en donnant droit à des repos en plus! - Valorisation de la coupure à partir de 3h d'interruption : une coupure en moyenne par semaine - Des tarifs préférentiels dans notre réseau d'établissements - Mutuelle et Prévoyance offrant des garanties et une couverture maximales - Adhésion à une plateforme web avec réductions sur des produits du quotidien (cinéma, parcs d'attraction, courses alimentaires, salles de sport - Uniforme fourni et entretenu PROFIL : Votre profil : - Première expérience réussie en cuisine, envie de rejoindre une équipe unie, énergique et professionnelle - Esprit d'équipe, état d'esprit constructif et volontaire ! - Vous maîtrisez les principales techniques culinaires et avez envie d'apprendre ! Nous faisons partie de HIVELY HOSPITALITY. Avec une quinzaine de marques à forte notoriété, 80 établissements en France et en Europe, et 60 métiers dans l'hôtellerie, la restauration et le bien-être, HIVELY HOSPITALITY offre une diversité d'opportunités et d'évolutions à toutes celles et ceux qui sont en quête de réalisation de soi. Un seul prérequis de départ : l'envie !