POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Le Parc Saint Charles, vous êtes les héros du quotidien ! Vous avez le coeur sur la main et la passion dans le sang ? Ça tombe bien, nous aussi ! Nous recherchons un Second de Cuisine H/F pour un poste en CDD de 3 mois à temps plein à compter de début janvier 2025 Votre planning : Horaires en 10h avec un roulement d'un weekend sur 2 travaillés. (une semaine mardi - mercredi - samedi - dimanche - lundi travaillés et l'autre semaine mardi -jeudi et vendredi travaillés) Le poste En tant que Second de cuisine, vous participez à la production de l'ensemble des repas (résidents et invités) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. Vous assurez, par délégation, certaines missions du chef de cuisine, notamment garantir la sécurité alimentaire, et le remplacez en cas d'absence. Rémunération - 2008€ brut pour un temps plein (dont 206 euros brut de SEGUR)+ indemnités dimanche (5€/heures travaillées) + reprise à 50% de l'ancienneté si exercice à l'hôpital ou en EHPAD (18,01€ par année d'ancienneté reprise) - Heures supplémentaires rémunérées et majorées - Prime annuelle de participation et intéressement Exemples : - Si vous avez travaillé 6 ans en EHPAD, vous bénéficierez d'une reprise d'ancienneté de 3 ans, soit 18€ x 3 = 54€/mois. - Si vous avez travaillé 14 ans en EHPAD, vous bénéficierez d'une reprise d'ancienneté de 7 ans, soit soit 18€ x 7 = 126€/mois. Les bonus du quotidien : - Transports (selon votre choix) : Remboursement des transports en commun à 75%, prime mobilité (covoiturage, vélo) de 25€/mois - Repas en avantage nature - Intégrer LNA Santé c'est aussi : Mutuelle - CSE - Parcours d'intégration personnalisé - Possibilité d'évolution de carrière - Formations interne - Ecole de formation Chez nous, vous aurez la possibilité d'évoluer et de vous former tout au long de votre carrière. Profil Recherché - CAP/ BEP cuisine - diplôme exigé - Vous savez travailler en autonomie, et possédez une expérience en restauration collective. - 1 an d'ancienneté fortement souhaité - Tous nos postes sont ouverts aux travailleurs en situation de handicap Notre établissement Vous souhaitez vous investir au sein d'un établissement reconnu et d'une équipe dynamique pour maintenir et améliorer le bien-être de nos résidents ? Alors, rejoignez-nous ! Le Parc Saint-Charles est situé au coeur de Chartres, et dispose de 86 chambres d'EHPAD, réparties en 4 unités de vie dirigée chacune par une maîtresse de maison. Un bâtiment composé de 22 chambres et d'un jardin thérapeutique est spécifiquement dédié à l'accueil de personnes touchées par la maladie d'Alzheimer ou troubles apparentés. Visite virtuelle de l'établissement : https://youtu.be/Y88ayfl3MhI Impliqués dans les thérapies non-médicamenteuses, nous disposons d'un espace Snoezelen, ainsi que d'une balnéothérapie pour le bien-être de nos résidents. Notre Ehpad est accessible en transport en commun depuis la gare de Chartres puis par le bus Filibus arrêt "BETHOUARD" ou porte "IMBOUST" et continuer ensuite à pied pendant environ 10 minutes. Selon la fonction du salarié, l'établissement fourni un badge pour ouvrir le portail ou une vignette de stationnement pour se garer gratuitement dans la rue ou il permet au salarié de se stationner dans la cour de l'établissement. Merci de demander plus de précision concernant le stationnement lors de votre entretien d'embauche. Pour rappel, le stationnement est payant dans les rues aux alentours. Il dispose d'un parking pour notre équipe. PROFIL :