Le Groupe Margaux est né du regroupement des enseignes Ke Cest Bon Traiteur, Chez Pierre et Carret Bonhomme Traiteur. A destination des professionnels et des particuliers Ke Cest Bon Traiteur et Chez Pierre répondent aux exigences de vos évènements sur la région Rhône-Alpes. De son côté, basé à Nivolas-Vermelle, Carret Bonhomme Traiteur vous propose une boutique de proximité. Dans le cadre de notre développement nous recrutons un(e) CUISINIER TRAITEUR en CDI. 35H ou 39H hebdo du lundi au vendredi en journée continue. Poste à pourvoir de suite. Avoir travaillé chez un traiteur est un plus. Rémunération brute entre 1850€ et 2000€ pour 151,67H selon profil et expérience. Missions principales : * Maitriser les normes HACCP * Assurer la production des pièces cocktail en respectant les normes d'hygiène * Assurer la production des plats cuisinés en respectant les normes d'hygiène * Créer des nouvelles cartes (plats cuisinés et pièces cocktail) avec réalisation de fiches techniques produits * Assurer la réception et le contrôle des approvisionnements * Assurer l'entretien des locaux et du matériel de cuisine Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 850,00€ à 2 000,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Primes Lieu du poste : En présentiel