POSTE : CAP Pâtisserie - Commis Pâtissier en Alternance H/F DESCRIPTION : Vous assisterez l'équipe dans la préparation et la production des pâtisseries. Vos missions pourront comprendre : - Préparation du matériel et des ingrédients - Pesée des matières premières - Réalisation des préparations selon les recettes - Participation au montage et au dressage - Aide à la décoration des produits - Participation au conditionnement et à la mise en place - Nettoyage du matériel et des surfaces de travail - Rangement du laboratoire - Respect des règles d'hygiène alimentaire PROFIL : Vous souhaitez intégrer un CAP Pâtisserie en alternance. Vous êtes dynamique, soigneux(se), volontaire et avez envie de progresser dans un métier manuel et créatif. Vous appréciez le travail en équipe. Pourquoi rejoindre cette entreprise ? - Une formation directement liée au métier - Des missions variées et concrètes - Une découverte des différentes étapes de production - Une expérience professionnelle dans le secteur alimentaire