Le complexe de loisir Bowling Center de Saint Avold recherche son nouveau chef de cuisine ! Vous assurez en toute autonomie la préparation des entrées-plats et desserts, tout en respectant le cahier des charges et contribuez à l'image de l'entreprise. Vous conditionnez les préparations en respectant les grammages indiqués par les fiches techniques existantes. Vous passez, réceptionnez , contrôlez et stockez les commandes. Vous appliquez les bonnes pratiques d'hygiène et de sécurité, les règles HACCP ainsi que les procédures de traçabilités des denrées et gestion des non-conformités. Vous veillez au port des EPI et vous respectez le protocole d'utilisation du matériel. Vous avez une expérience de minimum 2 ans sur un poste similaire. Vous êtes polyvalent, rigoureux , adaptable et doté(e) d'une bonne aisance relationnelle. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 1 750,19€ à 3 520,34€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Flextime * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel