POSTE : Pareur - Désosseur H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de l'expansion de son activité, un leader dans le domaine de l'industrie agroalimentaire recherche un boucher qualifié pour rejoindre son équipe dynamique. Vous travaillerez dans un milieu à la pointe de la technologie et contribuerez à la préparation et à la découpe des viandes destinées à la distribution. Vos missions incluent : - Assurer la préparation et la présentation des produits carnés en respectant les normes de qualité et d'hygiène - Effectuer la découpe des carcasses dans le respect des techniques appropriées - Participer à l'inventaire et à la gestion des stocks pour optimiser les approvisionnements - Collaborer avec les équipes de production pour garantir une efficacité maximale - Mise en place et nettoyage de votre poste de travail après chaque service Ce poste offre une opportunité unique de perfectionner vos compétences au sein d'une entreprise qui valorise l'excellence et l'innovation. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. 12.31 € / heure PROFIL : Vous êtes passioné par l'art de la boucherie et vous avez l'aptitude pour travailler au sein d'un environnement dynamique et exigeant. Fortement impliqué.e, vous êtes reconnu.e pour votre rigueur et votre sens du service. Vous démontrez une connaissance approfondie des produits carnés et de leurs spécificités. Un bon esprit d'équipe et un souci du détail sont essentiels pour réussir dans ce poste. La capacité à s'adapter rapidement aux nouvelles méthodes de travail est également souhaitée pour maximiser votre impact au sein de l'équipe. Qualités recherchées : - Maîtrise des techniques de découpe et de préparation de la viande. - Connaissance approfondie des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Bon esprit d'équipe et capacité à s'adapter à un environnement changeant. - Sens aigu du détail et souci de la qualité. - Compétences de communication efficaces et orientation client.