Devenez directeur au sein d'un concept italien nouvelle génération ! Leader mondial du fast casual italien avec 15 restaurants en France, nous proposons un concept design, moderne et sur-mesure à nos clients. Nous comptons une quarantaine de salariés par restaurants repartis sur les postes suivants : * Direction * Cuisine (Pizza, Pasta, Salade et Préparation) * Bar *Accueil/Caisse *Assurer les aspects opérationnels du restaurant Un diplôme de niveau supérieur spécialisé en Hôtellerie/Restauration/Tourisme Une expérience réussie dans le management et la restauration Une passion pour la restauration