Nous sommes à la recherche de notre futur Alternant - Assistant Production (H/F) pour travailler sur notre site de Bridor Pâtisserie. Rattaché(e) au Responsable Production, vous avez pour missions principales : Superviser la conduite d'une ligne de production composée de machines de production. Etre le garant du respect des standards de fonctionnement et du bon fonctionnement de votre ligne (approvisionnement en matières premières, optimisation des réglages machines, maintenance 1er niveau, nettoyage). Assurer les changements de séries. Veiller à la bonne application des consignes au sein de votre équipe. Suivre la production. Vous pouvez être amené à travailler sur des projets annexes. Vous préparez une formation de type Bac +2/3 en alternance dans le domaine de la gestion de production et vous recherchez une entreprise en pleine croissance où développer vos connaissances et compétences dans ce domaine ? Notre candidat idéal ? Une personne autonome, dynamique et curieuse qui a un bon esprit d'équipe. Si vous cherchez une alternance opérationnelle au sein d'une entreprise où la qualité est au cœur de tous les projets, n'hésitez pas à candidater. Pourquoi rejoindre l'aventure Bridor ? #1 Une entreprise agro internationale innovante et en fort développement #2 Un parcours de formation complet animé par votre manager et les équipes Bridor #3 Une grande liberté dans le travail et des missions valorisantes #4 Une équipe sympathique et dynamique où il fait bon évoluer ! ENVIE DE GRANDIR DANS UNE ENTREPRISE AMBITIEUSE SITUÉE DANS UN ENVIRONNEMENT PRIVILÉGIÉ ? VENEZ CONTRIBUER AU DÉVELOPPEMENT DE NOTRE ENTREPRISE AU SEIN DE NOS ÉQUIPES DE PASSIONNÉS !