Sous la responsabilité du Directeur Régional, le/la Directeur(trice) d'Exploitation pilote l'ensemble des activités d'entreposage et de distribution de son périmètre, en garantissant la qualité de service client, la performance opérationnelle et la maîtrise des coûts. Il/elle veille à la sécurité des personnes, à la conformité des process (hygiène, chaîne du froid, ISO 22000) et au maintien d'un bon climat social.Ses missions incluent le management global des opérations : Organisation des flux (réception, préparation, transport), suivi des stocks et des indicateurs de performance (KPI), planification des ressources selon la saisonnalité et optimisation des moyens matériels et humains. Il/elle assure la qualité de service des plateformes rattachés, le respect des budgets et la bonne tenue des sites. Manager de proximité, il/elle encadre les responsables de service, fixe les objectifs, évalue les performances et développe les compétences des équipes. Il/elle garantit le respect des règles de sécurité et du droit du travail, représente la direction auprès des instances sociales et assure une communication fluide avec les partenaires internes (commerce, supply chain, fonctions support). Enfin, il/elle pilote la mise en oeuvre des projets d'entreprise sur son périmètre et favorise le partage des meilleures pratiques entre sites. Liste non exhaustive. Directeur(trice) de Plateforme Logistique expérimenté(e), doté(e) d'une solide maturité managériale et d'une expertise reconnue dans la gestion de sites complexes en transformation. Diplômé(e) Bac +5 minimum en logistique ou supply chain, maîtrisant SAP et l'anglais opérationnel. Fort d'au moins 10 ans d'expérience en pilotage global de plateformes (réception, stockage, préparation, transport), il/elle excelle dans le redressement ou le lancement de sites, la conduite du changement et le dialogue social. Leader de terrain, exigeant(e) et fédérateur(trice), il/elle allie rigueur, humilité, sens du collectif et résilience pour atteindre la performance durable dans un environnement exigeant. Le package proposé pour cette fonction : * Une rémunération compétitive entre 90K€ et 100K€ FBA selon profil et expérience, un bonus sur objectif ainsi qu'un véhicule de fonction ; * Un contrat à durée indéterminée (CDI) ; * Des avantages sociaux supplémentaires à définir avec notre client.