* Préparer les différents plats en production * S'avancer en découpage et préparations diverses * Ranger les chambres froides, mettre les denrées sous vide, vérifier les dates de péremption, dans le cadre des normes HACCP * Assurer le service selon les consignes et directives (cuisson, préparation ...) et vérifier la qualité des plats envoyés * Nettoyage du piano, plan de travail, porte de frigidaire, filmer les plats, le sol (passer le jet, raclette) selon les règles HACCP * Etre force de proposition au niveau des changements de carte et de menus Travail avec horaire en coupure: 9h30-14h30 / 18h45-21h30 2 jours de repos consécutifs/semaine Poste à pourvoir dès que possible Salaire net à partir de 2200€ Poste non logé Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 2¿200,00€ par mois Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Primes Question(s) de présélection: * disposez vous d'un logement sur la Côte Basque? Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel