Chef de rang Room Service et Petit-Déjeuner (h/f) 83 - Var
Offre n° 6879423
Chef de rang Room Service et Petit-Déjeuner (h/f)
83 - Var
Publié le 20 mai 2025
Si vous souhaitez vivre une expérience unique au sein d'une équipe passionnée, dynamique et professionnelle ; rejoignez notre établissement ! Dans le cadre de votre fonction, vous assurez un service et d'un suivi discret et efficace de votre rang ainsi que dans les chambres et suites pour toute commande en respectant les protocoles établis. D'une manière plus détaillée, votre rôle sera de : * Gérer les commandes du room service, s'assurer de leur préparation et du service des repas dans les chambres en veillant à la satisfaction des clients, * Se tenir informé par le biais de la « rooming-list » des départs et arrivées du jour, accueil Vip, et de toutes les informations relatives aux résidents, * Tenir à jour les cardex/fiches clients résidents afin d'offrir un service personnalisé, * Réaliser la mise en place et le réassort du buffet petit-déjeuner avec l'ensemble de l'équipe, * Assurer la formation et le suivi de service de votre/vos commis tout au long du service en communiquant avec ce(s) dernier(s) afin de constituer le binôme ou l'équipe le/la plus efficace possible, être à leur écoute et favoriser le dialogue, * S'assurer de l'approvisionnement et de la gestion des stocks nécessaires au bon fonctionnement du service, * Travailler en étroite collaboration avec les équipes en cuisine pour assurer la qualité des plats servis. Profil recherché: * De présentation soigné(e), issu(e) d'une formation hôtelière (CAP, BEP, BAC), vous justifiez d'une expérience réussie (1 an) sur un poste équivalent, acquise dans un établissement similaire. * Vous parlez couramment français et anglais. * La maîtrise d'autres langues étrangères et la connaissance du logiciel Micros seraient des atouts. * Passionné(e), dynamique et motivé(e), vous devrez faire preuve d'adaptabilité, de rigueur et de polyvalence. * Votre aisance relationnelle et votre sens du service feront de vous le/la candidat(e) idéal(e). Avantages : * Tarif préférentiel * Possibilité de logement * Mutuelle * Cantine connectée * Nuit découverte Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Type d'emploi : CDI Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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