À propos du poste Nous recherchons un second de cuisine ou une seconde de cuisine passionné(e) et dynamique pour rejoindre notre équipe culinaire. Vous jouerez un rôle clé dans la préparation des plats et la gestion quotidienne de la cuisine, tout en soutenant le chef dans l'organisation et le bon fonctionnement de l'établissement. Responsabilités * Assister le chef dans la planification et la préparation des menus * Préparer les aliments selon les normes de qualité et d'hygiène * Superviser l'équipe de cuisine lors des services, en veillant à la bonne exécution des tâches * Participer à la gestion des stocks et à la commande des fournitures nécessaires * Former et encadrer les nouveaux membres de l'équipe sur les techniques culinaires et les procédures de travail * Assurer une manipulation sécurisée des aliments en respectant les normes sanitaires * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service efficace et de qualité Profil recherché * Expérience significative en cuisine, idéalement en tant que second(e) ou dans un poste similaire * Compétences avérées en préparation culinaire et gestion d'une cuisine * Capacité à superviser une équipe et à faire preuve de leadership * Sens du service en restauration et souci du détail * Excellentes compétences en management en restauration, avec une approche collaborative * Passion pour la gastronomie et créativité dans l'élaboration des plats Si vous êtes motivé(e) par le travail d'équipe et que vous souhaitez évoluer dans un environnement stimulant, nous serions ravis de vous accueillir au sein de notre brigade ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2¿179,00€ par mois Horaires : * Du lundi au vendredi * Période de travail de 8 Heures * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel