Vous êtes passionné(e) par la cuisine, le service et la satisfaction des convives ? Vous savez manager une équipe avec bienveillance tout en assurant une gestion rigoureuse d'un service de restauration ? Ce poste est fait pour vous ! Dans le cadre de la gestion complète d'un site de restauration collective dédié , nous recherchons un(e) Responsable de Restauration engagé(e) et opérationnel(le), capable d'allier expertise culinaire, management d'équipe et sens du service. Vos missions principales : * Participer activement à la production culinaire en veillant à la qualité et à la diversité des repas proposés. * Organiser et piloter le service de restauration dans sa globalité. * Encadrer, coordonner et motiver l'équipe en cuisine. * Gérer les approvisionnements, assurer la gestion des stocks et respecter les budgets alloués. * Être l'interlocuteur/trice privilégié(e) du client sur site, en entretenant une relation de confiance. * Veiller à l'application rigoureuse des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). Profil : * Vous êtes diplômé(e) en restauration (CAP, BEP, Bac Pro ou équivalent) et justifiez d'une première expérience réussie d'au moins 1 an en restauration collective. * Dynamique, pédagogue et organisé(e), vous avez à cœur de fédérer une équipe autour de valeurs communes : qualité, bienveillance, rigueur et esprit de service. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 500,00€ par mois Horaires : * Travail en journée Rémunération supplémentaire : * 13ème Mois * Prime annuelle Lieu du poste : En présentiel