Chez Zannier Île de Bendor, nous ne créons pas seulement un lieu de séjour, mais une destination intemporelle où nos équipes transforment chaque détail en émotion, faisant de Zannier Île de Bendor un lieu où le luxe se révèle dans l’attention et le partage. Sous la responsabilité de l'Econome, vous assurez la réception, le stockage et la gestion des marchandises dans le respect des procédures internes Descriptif de poste : * Accueillir les livreurs, décharger et contrôler la conformité des livraisons (quantité, qualité, température des produits frais). * Signaler immédiatement les ruptures, les produits non conformes ou les erreurs de facturation à l'économe ou au responsable des achats. * Enregistrer les entrées et sorties de stocks selon les procédures internes. * Assurer le rangement des réserves, économats, cet autres espaces de manière ordonnée et sécurisée. * Appliquer strictement la méthode FIFO (Premier Entré, Premier Sorti) pour éviter toute péremption. * Veiller à la propreté constante des zones de stockage et du matériel de manutention, conformément aux normes d'hygiène (HACCP). * Rassembler et préparer les produits nécessaires aux différents services (cuisine, salle, étages) selon leurs demandes. * Alerter sur les surstocks ou les produits à rotation lente pour minimiser les pertes. * Participer activement aux inventaires tournants et mensuels pour garantir la fiabilité des données de stocks. L’égalité des chances et l’inclusion des personnes en situation de handicap sont au cœur de notre philosophie : si vous avez des besoins spécifiques pour le processus de recrutement, nous nous engageons à les respecter. Rejoindre Zannier Bendor, c’est vivre, apprendre et transmettre dans une destination authentique et raffinée, et participer à l’écriture d’une histoire où l’héritage Paul Ricard et le savoir-faire Zannier riment avec l’excellence du service. AVANTAGES En plus de vivre l’expérience unique d'une ouverture d'une telle ampleur les avantages sont nombreux : - salaire attractif  - absence de coupure - aide au logement possible sur les premiers temps  - opportunités de carrière au sein du groupe Zannier Hôtels Votre profil se distingue par : * Une expérience confirmée dans un poste similaire en hôtellerie * Bonne connaissance des procédures de réception, de stockage et de gestion des marchandises * Rigueur, organisation et sens des priorités * Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement avec les différents services