Description du poste : Le Restaurant OLICEA, au sein du Novotel Paris Gare de Lyon, décline sa nouvelle identité en invitant ses clients pour une escapade dans le Sud. Nous sublimons des produits frais, de saison, en collaboration avec des producteurs engagés. Côté boissons, nous proposons une sélection de vins 100 % bio, exclusivement du Sud, ainsi que des cocktails et mocktails signature élaborés à partir d'ingrédients méditerranéens soigneusement sélectionnés. Tu aimes l'effervescence d'un service du matin réussi ou la convivialité des tapas et du vin le soir ? En tant que Serveur(se) Extra, tu seras au cœur de l'expérience client pour offrir un service irréprochable, que ce soit autour d'un bon café le matin ou d'un verre le soir. Rejoins le restaurant OLICEA pour des missions ponctuelles d'extra Nous rejoindre, c'est évoluer dans un environnement où qualité, authenticité et créativité sont au cœur de chaque assiette et de chaque verre. Tes missions Le matin Accueillir les clients avec le sourire * Assurer le service en salle * Dresser et débarrasser les tables * Maintenir un espace client propre et soigné * Être à l'écoute et attentif(ve) aux besoins de chacun Le soir Accueillir et installer les clients * Prendre les commandes et assurer le service en salle * Conseiller la carte et répondre aux envies des clients * Veiller à la propreté et à la bonne tenue de la salle * Participer à la mise en place et au débarrassage***Tu es matinal(e) et/ou plutôt oiseau de nuit, disponible pour un service le matin ou le soir * Tu es dynamique, motivé(e) et souriant(e), à l'aise avec la clientèle * Tu as une bonne présentation et le sens du service * Tu as la fibre commerciale et sais mettre en valeur notre carte * Tu as l'esprit d'équipe : tu travailles mieux entouré(e) que seul(e) * Une première expérience en restauration/hôtellerie est un plus***Un cadre de travail canon au cœur de Paris (Gare de Lyon, super accessible) * Un poste en extra, selon planning à convenir avec toi (matin ou soir) * Une première ou nouvelle expérience hyper valorisante dans l'hôtellerie-restauration * Une équipe bienveillante et fun, qui forme et accompagne ses nouveaux talents * Et toujours : de la bonne humeur, des rencontres, de l'expérience pro et de l'humain ! Si tu te retrouves dans ce profil et que tu veux faire voyager nos clients dans le Sud avec nous, lance-toi dans l'aventure Olicéa ! Candidature : merci d'envoyer ton CV à***