Description du poste : Vos tâches sont : Réceptionner des carcasses de viande. Contrôler la qualité d'un produit. Préparer une carcasse aux opérations de découpe. Découper de la viande. Trier des pièces de viande. Détailler des pièces de viande. Conditionner des pièces de viande, des spécialités bouchères. Disposer des produits sur le lieu de vente. Conseiller le client. Servir le client... Salaire à négocier selon votre expérience. Description du profil : Titulaire d'un CAP Boucher et d'une expérience d'au moins 3 ans. Passionné (e) par votre métier. Vous êtes consciencieux (se) doté d'un bon relationnel. Contactez moi au plus vite.