Description du poste : Entreprise régionale N° 1 de la restauration collective en Alsace et en fort accroissement sur la région Grand Est, l'Alsacienne de restauration ne cesse de se développer au quotidien grâce à nos collaborateurs qui s'engagent à faire perdurer nos valeurs ; pour le gout, le bien vivre et le bien-être. Labélisé Alsace Excellence, nos équipes d'encadrement mettent un point d'honneur à développer les compétences de chacun et de proposer un parcours d'évolution personnalisé. Nous avons à cœur de cuisiner des produits frais, locaux et de saison, des menus variés tout en privilégiant les circuits courts au sein d'une entreprise régionale adossée au groupe Elior. Si vous êtes passionnés par les relations humaines et avez à cœur de porter des valeurs fortes en faveur de la santé, le territoire, le social et l'environnement au sein d'une entreprise engagée, rejoignez-nous ! La restauration vous parle et vous souhaitez rejoindre une entreprise qui a pour mission de faire de chaque repas un moment de plaisir et de convivialité ? Nous recherchons pour un de nos restaurants au sein d'un centre d'entraînement professionnel, un Cuisinier (F-H) en CDI à Reims (51). Poste à pourvoir dès que possible en CDI Horaires: 3 semaines : 7h-15h et 1 semaine 15h-21h Travail du Lundi au vendredi et 1 wk/4 Brigade de 5 personnes Vous aussi, vous souhaitez faire partie de cette aventure et offrir à nos clients une expérience culinaire ? Si les termes émulsionner, clarifier, déglacer, ou chemiser n'ont aucun secret pour vous, rejoignez nos brigades ! Sur la base de produits frais, nous préparons les repas des sportifs, en privilégiant la qualité de la prestation et en la conciliant avec les exigences nutritionnelles de sportif de haut niveau. Le service se passe pour une grande majorité des Convives en self-service . Pour les professionnels, nous servons la formule « Buffet », avec service personnalisé à l'assiette. L'alsacienne de restauration : là où chaque collaborateur a le goût du succès ! Découvrez notre entreprise ainsi que nos valeurs dans le milieu de la restauration ! Profil : Expérience justifiée de 5 ans en restaurant gastronomique ou traditionnelle comme cuisinier ou Chef(fe) de partie. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées. Avoir une bonne connaissance des règles d'hygiène en restauration pour application stricte du plan. Des connaissances de la langue Anglaise seront prises en compte et fortement appréciées. Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Recherche d'une excellence pour une Clientèle en constante recherche de performances, la nutrition en étant un des piliers fondamental. Description du profil : Vous appréciez évoluer dans un environnement de proximité et de confiance où chacun compte. Votre sens du service client est une véritable source d'inspiration et vous appréciez le travail collaboratif. Au quotidien, vous créez des liens avec vos convives et vos collègues, ce qui vous permet de vous épanouir pleinement. De formation BEP-CAP cuisine, vous aimez aussi transmettre votre savoir-faire, tout en ayant des missions et des responsabilités variées.