POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Vos missions : - Préparation et découpe des viandes : Vous assurerez la découpe et la préparation de différentes viandes (boeuf, porc, volaille, agneau etc.) selon les demandes spécifiques de la clientèle et les normes de qualité de l'enseigne. - Conseil et service à la clientèle : Vous serez en contacte direct avec les clients pour les conseiller sur les produits, les modes de cuisson et les recettes. Votre expertise sera essentielle pour garantir leur satisfaction. - Gestion des stocks et commandes : Vous participerez à la gestion des approvisionnements, en veillant à la qualité et à la fraicheur des produits. Vous passerez les commandes nécessaires et contrôlerez les réceptions. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Vous veillerez au respect strict des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire en vigueur. Mot du recruteur Parce que nous sommes pour un commerce à visage humain, l'humain est au coeur de notre promesse d'employeur. Nous voulons garantir à nos candidats que chez U, chacun peut s'épanouir professionnellement et personnellement. Parce que nous revendiquons des valeurs humaines plus fortes. Parce que chez U, ils seront fiers de notre marque, fiers d'être U. Et enfin parce que chez U, la quête de progression se vit au quotidien. PROFIL : Profil recherché : - Expérience confirmée en tant que boucher : Vous justifiez d'une expérience significative dans le métier de boucher, idéalement en grande distribution. - Sens du service et bon relationne client : Vous avez à coeur de satisfaire les clients et possédez d'excellentes qualités relationnelles. - Rigueur et respect des normes d'hygiène : Vous êtes rigoureux(se) et respectez les procédures d'hygiène et de sécurité. - Capacité à travailler en équipe : Vous aimez travailler en équipe et savez vous intégrer facilement. Conditions : - Contrat CDI de 39 heures par semaine : Vous bénéficierez d'un emploi stable et à temps plein - Votre rémunération sera attractive et répartie sur 13 mois. - Travail un dimanche sur trois : Vous serez amenez a travailler un dimanche sur trois, ce qui vous permettra de bénéficier de dimanches de repos réguliers. - Un jour de congé fixe par semaine : Vous aurez un jour de congé fixe chaque semaine pour vous organiser. - Sous la direction du chef boucher : Vous travaillerez en prise directe avec le responsable de rayon. Pourquoi nous rejoindre ? Chez U Express Saint Père en Retz, nous valorisons le travail bien fait et le service de qualité. Vous rejoindrez une équipe soudée et passionnée et contribuerez à offrir une expérience de qualité à notre clientèle. Nous mettons un point d'honneur à créer un environnement de travail agréable et respectueux Pour postuler : Envoyez votre CV et votre lettre de motivation à uexpress.saintpè@.** ou présentez vous directement en magasin. Rejoignez-nous et participez à l'aventure U Express en mettant à profit votre savoir-faire et votre passion du métier de boucher.