POSTE : Responsable Production - Secteur Moulin H/F DESCRIPTION : Au sein du service Moulin et rattachez au Responsable d'Exploitation, vous cordonner, réguler et animer l'activité de deux moulins, en fonction des objectifs de production et des contraintes budgétaires fixées. Vos principales missions seront : - Manager une équipe de 2 chefs d'équipe et 10 meuniers - Superviser les opérations de production et garantir la fabrication des produits, en qualité et en quantité, en tenant compte des contraintes de coûts et de délais associées. - Suivre et faire appliquer les procédures et instructions en matière de qualité, d'hygiène et de sécurité (des biens, des personnes et des produits). - S'assurer de la disponibilité et de la conformité des produits, matières premières et/ou consommables. - Analyser le fonctionnement et développer la performance des ateliers : - Etablir des indicateurs dans les domaines du rendement, de la qualité - Repérer les risques liés à l'hygiène et la sécurité, - En assurer le reporting. - Proposer et mettre en place les actions correctives et d'amélioration continue ; - Collaborer avec les différents services du site et de l'entreprise (maintenance, logistique, QSE, qualité produits, RH) - Être force de proposition dans les démarches d'amélioration continue, piloter des projets en autonomie - Participer à la définition des objectifs des moulins et mettre en place des plans d'actions afin d'optimiser la productivité. - Superviser la fabrication afin de garantir l'atteinte des objectifs fixés dans le respect des normes qualité, sécurité, quantité, coûts et délais ; - Assurer un reporting fiable via l'établissement de tableaux de bord de gestion; - Collaborer avec les différents services transverses pour optimiser l'activité (Supply, Magasin, QSE, RH etc.). PROFIL : De formation ingénieur en agroalimentaire, vous avez acquis une expérience minimum de 10 ans au sein d'un groupe industriel/agroalimentaire sur un poste similaire. Vous êtes reconnu pour votre management d'équipe et aimé travailler dans un environnement complexe ? Vous êtes animé par le challenge et aimez mettre en place des solutions ? Vous aimez le challenge N'hésitez plus, rejoignez-nous Avantages : - Remunération sur 13 mois selon profil; - Carte tickets restaurants ; - Prime vacances ; - Accords d'intéressement & Participation - Mutuelle d'entreprise ; - Avantages CSE (chèque vacances, chèques culture)