Description du poste : Vous serez amener à peser, et réaliser un mélange de matières premières en suivant une recette. Vous pourrez également être amené à réaliser des enrobages, cachets Vous aurez également un suivi et un contrôle qualité des produits finis réalisés Vous devrez noté et réalisez un suivi et une traçabilité des actions que vous réalisez tout au long du processus de fabrication Description du profil : Réaliser des tests de contrôle de conformité de matières, produits ou analyser des résultats - Conditionner un produit - Réaliser les opérations de fabrication en suivant les consignes, procédés - Surveiller l'approvisionnement des machines, des installations et le flux des matières ou des produits - Entretenir un poste de travail - Normes qualité - Système Hazard Analysis Critical Control Point (HACCP) - Utilisation d'instrument de prélèvement (sonde, éprouvette...) - Règles et consignes de sécurité Adaptabilité - Attention - Autonomie - Fiabilité - Rigueur - Prudence