Description du poste : En intégrant cette entreprise, vous participerez à la transformation et à la préparation des viandes. Vos principales missions incluront :***Désosser et parer les morceaux de viande pour garantir une qualité irréprochable.***Assembler et préparer les produits spécifiques selon les demandes des clients.***S'assurer du respect des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie agroalimentaire.***Collaborer avec l'équipe pour optimiser le flux de production et garantir la satisfaction client.***Maintenir les outils et équipements en parfait état de fonctionnement.***En rejoignant cette entreprise, vous aurez l'opportunité de travailler avec des produits de qualité supérieure tout en évoluant dans un environnement dynamique où la passion pour le goût est primordiale. Votre expertise contribuera à perpétuer la tradition et l'excellence de l'art de la boucherie dans un cadre moderne et stimulant. SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap. Description du profil : Vous possédez une connaissance approfondie des techniques de découpe et de préparation des viandes. Votre sens du détail et votre engagement à fournir des produits de qualité sont inégalés. Vous savez vous adapter aux différents types de viandes et aimez le travail en équipe au sein d'une industrie en constante évolution. Vous avez également une connaissance des normes d'hygiène et de sécurité en vigueur dans l'industrie agroalimentaire. La polyvalence et l'envie d'apprendre sont des qualités appréciées pour ce poste. Qualités recherchées :***Maîtrise des techniques de découpe.***Connaissance des normes d'hygiène et de sécurité.***Esprit d'équipe.***Capacité d'adaptation.***Sens du détail. *