Descriptif du poste:\n\nAu sein de la biscuiterie St Michel de St Père en Retz, ST Michel chercher un.e Responsable de Production indusrtielle.\nRattaché.e au Responsable d'Exploitation, le/la candidat.e pilotera l'ensemble des activités de production dans une logique de performance globale, d'amélioration continue et de respect des exigences qualité, sécurité et environnement.\nPilotage de la production et performance industrielle\n- Superviser et coordonner l'ensemble des activités de production afin d'atteindre les objectifs de sécurité, motivation, qualité, délais, coûts, délais et environnement en pilotant les plans d'actions associés\n- Développer des stratégies d'amélioration continue et de réduction des coûts (pertes, main-d'œuvre, performance globale)\nManagement et organisation des équipes\n- Encadrer et animer une équipe composée de 6 chefs d'équipe et de 2 ingénieurs process\n- Fédérer les équipes autour des objectifs de performance et de transformation tout en maintenant un dialogue social de qualité\n- Organiser, planifier et coordonner les activités de production en faisant preuve d'agilité\n- Évaluer, développer et accompagner les compétences des collaborateurs\nQualité, sécurité et conformité\n- Garantir la conformité des produits et le respect des normes\n- Accompagner la croissance de l'entreprise sur les marchés internationaux afin de mieux répondre aux exigences et standards des clients export.\n- Faire respecter les standards d'hygiène et de sécurité propres à l'agroalimentaire\n- Assurer la gestion des risques, des aléas de production et des situations d'urgence\nGestion économique et amélioration continue\n- Piloter les budgets de production et maîtriser les coûts\n- Contribuer aux projets d'investissement, d'industrialisation et d'innovation\n- Collaborer avec les fonctions supports (maintenance, qualité, supply chain, R&D, RH) pour participer aux objectifs du site\n\nProfil recherché:\n\nDoté(e) d'un diplôme de niveau Bac+5 (école d'ingénieur ou équivalent), le/la candidat.e justifie d'une expérience solide en management de production, idéalement en agroalimentaire. Expérience d'encadrement d'équipe et maîtrise les outils d'amélioration continue. Reconnu.e pour un leadership et capacité à fédérer les équipes. Organisé.e et rigoureux.se, bonne capacité de gestion des priorités et faire face aux imprévus avec réactivité. Orienté.e résultats et proche du terrain, capacité à agir concrètement et faire avancer les choses.#AGRO