Avec 16 000 collaborateurs, Compass Group France est un acteur majeur de la restauration collective. Ici, la cuisine est bien plus qu'un métier : c'est un engagement quotidien, utile et concret, au service de millions de convives. Nos marques Exalt & Millessence sont dédiées à la restauration haut de gamme. Elles interviennent auprès des entreprises françaises et internationales, avec une forte exigence sur la qualité des prestations. Nous recherchons un(e) Chef(fe) de Rang pour rejoindre notre équipe. Votre terrain de jeu : Environnement : Entreprise Siège social International Nombre de couverts : 120 couverts le midi Equipe : 53 personnes composent l'équipe Ce que l'on vous propose : CDI 35H - contractuel Du lundi au vendredi : 7h - 15h ou 11h30 - 19h21 13e mois (à partir d'un an d'ancienneté) 11 RTT Programme de formations Mutuelle entreprise CSE Mobilité Interne Ce que vous ferez concrètement : Réaliser la mise en place de la salle Accueillir les convives dès leur arrivée Dresser et débarrasser les tables Respecter les ordres de service et s'assurer de la satisfaction clients Participer au nettoyage des espaces de restauration et à l'entretien des locaux Respecter les règles de qualité, d'hygiène et de sécurité en vigueur (HACCP) Titulaire d'un diplôme en service / restauration Vous avez un très bon contact Vous êtes dynamique Votre sens de l'organisation n'est plus à prouver Vous aimez le travail en équipe Une expérience significative sur un poste similaire serait appréciée