Description du poste : Vos missions Pilotage de la ligne : programmer et régler les machines (température, débit, pression, grammage.). Démarrer, arrêter et surveiller la ligne. Ajuster les paramètres en fonction des consignes de production Contrôler la qualité & traçabilité Vérifier les matières premières en début de chaîne Réaliser des tests réguliers : poids, température, pH, aspect visuel Maintenance de premier niveau Entretenir les équipements Signaler les pannes complexes à la maintenance Coordination d'une petite équipe : organiser le travail des opérateurs, répartir les postes et transmettre les consignes Assurer la traçabilité et transmettre les informations aux équipes suivantes. Description du profil : Connaissance du milieu industriel, idéalement agroalimentaire. Organisation, rigueur, autonomie et communication. Gestion du stress et réactivité. Travail en zone à température contrôlée. Port de charges et tenue spécifique. Horaires en 2x8