Description du poste : Dans le cadre de son développement, notre entreprise recherche un(e) Vendeur (se) en boulangerie en alternance , en partenariat avec l'École Mercuria. Vos principales missions seront Accueillir, conseiller et accompagner les clients dans leurs achats. * Identifier les besoins des clients et proposer des solutions adaptées. * Participer à la mise en rayon, au merchandising et à la bonne tenue du point de vente. * Contribuer au développement du chiffre d'affaires et à la fidélisation de la clientèle. * Gérer les encaissements et assurer le suivi des stocks, selon les besoins.